martes, 9 de julio de 2013

Nutrición: Qué alimentos colaboran en tu hidratación?

martes, 9 de julio de 2013 - Publicado por: Sedientos de Rutas 0

Así como transpirás menos en invierno también tomás menos agua. Por diferentes motivos la mayoria de los atletas descuida su hidratación cuando las temperaturas no son mayores a 20 grados.
Por eso en esta nota te recomendamos algunos alimentos y frutas de estación para que te hidrates también cuando consumís diferentes alimentos.

ARÁNDANOS:

 Tienen un 85% de agua en su composición total. Además son ricos en antioxidantes y otras vitaminas esenciales. Podés agregarlos al yogur, gelatinas y ensaladas de frutas. .

INFUSIONES:

 En invierno, para la mayoría, es preferible tomar un té caliente que una botella de agua fría o natural. Siempre que puedas preparate un té caliente, pero evitá hacerlo después de comer porque no colabora en la absorción de hierro.

HUEVO:

 Contiene el mayor porcentaje de agua en la clara. Además aporta proteínas, fósforo y hierro. Consumilo preferentemente hervido y no frito.

GELATINA: 

Su composición esta formada basicamente por agua. Podés preparlarla en tu casa y comerla como postre o colación de media mañana o tarde. Es fácil de hacer y barata.

PEPINO:

La mayoria de las verduras tienen una cantidad significante de agua en su composición. Sin embargo, el pepino tiene en su interior un 96% de agua y además aporta vitamina A, C y ácido fólico.

BRÓCOLI:

Actúan como antioxidantes y aportan vitaminas, minerales y fibra. Estas verduras tienen en su composición total un 92% de agua.

LECHUGA:

 Es rica en vitamina A y C. En su composición tiene un 96% de agua y además es un alimento fuente de calcio. Usala como guarnición o agregala en ensaladas.

CARNES MAGRAS:

 Es fuente de aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y agua (70%). Incorporá carne en la dieta de recuperación al ejercicio por su aporte de proteínas (ayuda a reparar los tejidos dañados por el ejercicio intenso).
Incorpora con frecuencia esta comidas para colaborar en la hidratación diaria de tu organismo. Igualmente recordar que debes tomar agua durante todo el día sin esperar a tener sed (que ya es un síntoma de deshidratación). 


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